Na noite desta quarta-feira (15/08), em uma grande festa de gala realizada no restaurante Madalosso, em Curitiba, a sociedade paranaense conheceu os vencedores do Prêmio TOPVIEW Gastronomia 2018. Os representantes e executivos de 34 estabelecimentos curitibanos subiram ao palco para celebrar a conquista. A festa contou com a participação de 450 convidados, entre finalistas da premiação, personalidades, autoridades e demais convidados.

A terceira edição do Prêmio TOPVIEW Gastronomia – que contou com a apresentação da Volkswagem do Brasil, patrocínio da A.Yoshii Engenharia e apoio das marcas Três Corações e Paganini – teve como conceito ’A Construção do Paladar’ e promoveu uma reconstrução cenográfica em um dos restaurantes mais tradicionais de Curitiba. Estruturas que remetem à construção, com escoras e equipamentos, andaimes, tijolos e diversos itens típicos de canteiro de obra fizeram parte da ambientação do evento. Além disso, a festa promoveu um acontecimento inédito: pela primeira vez em seus 55 anos de história, o restaurante Madalosso abriu sua cozinha e serviu um cardápio diferente do tradicional da casa, preparado exclusivamente para essa noite por cinco chefs convidados: Beto Madalosso, Celso Freire, Eva dos Santos, Felipe Miyake e Rosane Radecki.

Marcus Yabe, Publisher da TOPVIEW comentou “foi um evento especial e emocionante que chancelou meses de muito trabalho! Consolidamos um time de jurados de peso e também contamos com a participação de mais de 46 mil votos pela internet. Essa equação mostra a notoriedade e relevância que o Prêmio TOPVIEW conquista a cada ano.”

Na oportunidade, o Festval de Curitiba recebeu o primeiro lugar no Prêmio TOPVIEW Gastronomia, na categoria “Melhor Lugar para Comprar Vinho em Curitiba”, com 49,43% dos votos.

Paixão e curiosidade movem a família Beal à oferecer aos clientes suas descobertas e apostas no mundo dos vinhos. Os rótulos encontrados nas adegas do Festval em Curitiba, assim como em Cascavel e na loja online, são importados pela empresa Cia Beal e negociados diretamente com os produtores nas vinícolas. A nacionalidade dos rótulos mais vendidos hoje é encabeçada pelo Chile, seguida por Portugal e Espanha. O cliente em dúvida ou em busca de indicações pode contar com a assessoria dos sommeliers que trabalham internamente nos supermercados, ou então entrando em contato com um de nossos atendentes online.

Além disso, quem busca se aproximar desse universo, pode aproveitar as degustações que acontecem quinzenalmente no espaço gourmet da loja Champagnat de Curitiba. Dotado de uma longa mesa e de instalações completas de uma cozinha gourmet, tem servido como local de instrução e treinamento dos sommeliers contratados e também para eventos voltados especialmente para alguns clientes mais efetivos, interessados em vinhos e suas nuanças.

Festval Melhor Lugar para Comprar Vinho